牛乳の価格について。

いつも皆様には、「阿蘇小国ジャージー牛乳」を
ご愛顧頂きまして有難うございます。
さて、私たちは今年も牛乳の値段を上げることなく、
提供致します。

なぜ、「阿蘇小国ジャージー牛乳」の値段を維持できるか?
牛乳の価格変動には、牛の飼育に必要な飼料等の価格が大きく
関係しています。
その多くが輸入飼料の価格高騰による影響です。

しかし、私たちJA阿蘇では飼料になる牧草のほとんどを、
阿蘇の大地で育てています。
土づくり、草づくりにこだわり、輸入飼料に影響されることなく、
阿蘇で育てた牧草で、ジャージー牛を育て続けています。
私たちJA阿蘇は、美味しい「阿蘇小国ジャージー牛乳」を
皆様に提供する為にこれからも努力いたします。

今後とも「阿蘇小国ジャージー牛乳」を宜しくお願い致します。

野やき

さて、今年も阿蘇の野焼きがはじまりました。
阿蘇の野焼きは、2月末から3月いっぱい続きます。
阿蘇に草原が多い理由は、草原の草が、春から夏にかけての
牛馬の放牧や、冬の間の飼料の原料になるからです。

阿蘇のすばらしい草原は自然に生まれたものではなく、
何百年もの間、人々が野焼きをおこなって
手入れしてきたものです。
野焼きは、ダニなど人畜に有害な虫を駆除するとともに、
牛馬の餌の草を育てています。
野焼きをやめると木が生い茂り草原はなくなってしまいます。
阿蘇の美しさは野焼きによって保たれ、野焼きによって
阿蘇の牛は育てられているのです。



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